Muffinforma, 12 darab, 39 × 27 cm + 12 sütőpapír kapszula

A népszerű muffinok sütése egyszerűbbé válik ezzel a szettel. A 39 x 27 x 3,5 cm-es tepsi kiváló minőségű acéllemezből, teflonbevonattal készült, és 12 muffin sütésére alkalmas. A kapszlik minőségi szilikonból készülnek, kék és lila színben, többször használhatók. A tepsit és a kapszlikat mosogatógépben is könnyen tisztíthatja.

A muffinok méretei: 6,5 cm felső átmérő és 4,5 cm alsó átmérő. Ezt foodblogger tesztelte Önnek: Lehetőségem volt kipróbálni ezt a szettet, a muffintepsit szilikon sütőformákkal kiegészítve. A tepsi mérete 35 x 26 cm, masszív, tapadásmentes felületű. Külön is használható, ilyenkor érdemes kivajazni és durva liszttel meghinteni. Ha például kelesztett tésztából készítenek bucikat, elég csak olajat használni. A legpraktikusabb a szilikon sütőformák alkalmazása: a muffinok bennük közvetlenül tálalhatók. Szép, finom pasztell színekben kaphatók, nincs szükség kibélelésre. A tepsi mélyedéseibe papír sütőkosárkák is helyezhetők; ezekben a muffinok szintén süthetők, és szintén nem kell kikenni őket. Így a muffinok esztétikusan mutatnak; a kosárkák az e-shop kínálatában különböző színekben és mintákkal elérhetők, így mindenki az alkalomhoz illőt választhatja. A szilikon sütőformák külön is használhatók, sütőlemezre téve is süthetők — praktikus megoldás utazáshoz, nyaralókba vagy hétvégi házakba. A szilikon formák zselés desszertek, sós aspikok és más hideg konyhai készítmények alakítására is alkalmasak. Készíthetünk bennük csokoládékosárkákat, amelyeket könnyű krémmel vagy tejszínhabbal tölthetünk meg és gyümölccsel díszíthetünk; ezekbe fagylalt is tehető, és tálaláskor ízlés szerint dekorálhatók. Az elkészítés egyszerű. Ezzel a fémtepsivel és a szilikonkapszlikkal könnyen dolgozhat, tökéletes végeredményt érhet el — csak egy jó receptre van szükség. Sok receptet, ahol mindenki találhat kedvencet, a MilujiVareni.cz oldalon talál. Ha muffinformát kellene választanom, ezt a szettet ajánlanám sokoldalúsága és egyszerű használata miatt. A muffin Angliából származik, majd elterjedt Amerikában. Nálunk elsősorban édes változatban készítik, a sós változatok ritkábbak. Sokféle típus, íz és variáció létezik. Az elkészítés egyszerű, gyors és könnyű — akár a gyerekek is elkészíthetik. Általában a száraz hozzávalókat összekeverik a nedvesekkel, csak addig keverik, amíg összeáll, majd formákba töltik és sütőbe helyezik; sütés után rusztikus megjelenésűek. A muffinok rövid távon jól fagyaszthatók légmentesen záródó dobozban. Reggelire, uzsonnára, piknikre alkalmasak; könnyen szállíthatók, így kirándulásra is megfelelnek. Egy másik lehetőség az omlósabb kevert tésztából készült kosárkák sütése, amelyeket krémmel, tejszínhabbal, gyümölccsel és díszekkel dekorálnak. A cupcake egy kis, egy személyes tortácska, manapság nagyon népszerű és keresett — kávéhoz és ünnepi alkalmakra is kiváló. Kívánok sok örömöt és elégedettséget a termékkel és a végeredménnyel.