Málna glazúra 1 kg
5 110 Ft
511 Ft / 100g
A tükröződő máz a legmegfelelőbb a desszertekre és tortákra, amelyek fagyaszthatók. A tükrös bevonat alja legyen a legjobb fagyasztott. A bevonat ilyen alapon a legjobb módon tapad, és a desszerted fantasztikusan néz ki. Ezt a tükrös bevonatot fontos felmelegíteni (legjobb a vízfürdőben) 35–40 °C-ra. Ha a bevonat túl sűrű, adjon hozzá egy kevés vizet. A kész bevonatot körkörös mozdulatokkal öntsd a hűtött tortára vagy süteményre. A fölös bevonat kifolyik, ezért érdemes egy tál fölé vagy tepsire dolgozni.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
A termék összetétele
Glükózszirup, szacharóz, módosított keményítő, sűrítőanyagok: agar agar (E406), pektin (E440); savanyúságot szabályozó anyagok: citromsav (E330), nátrium-citrát (E331); aromák, tartósítószer: kálium-szorbát (E202); pórsáfránykivonat, színezék: cochineal (E120).
| Allergének | földimogyoró, Tej, diófélék, tojás |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 1193 kj |
| Energiaérték kcal | 285,1 kcal |
| Zsírok | 0 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 70 g |
| - ebből cukrok | 55 g |
| Fehérje | 0,1 g |
| Só | 0 g |
Származási ország
Olaszország
További információk
| Színes | Red |
Saracino Dolci Ltd.
Via Lago di Garda,5 36040 - Sarego
commerciale@saracinogelati.com
www.saracinodolci.com
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Tükörglazúrok - mirrorglass |
| Gyártó | Saracino |
| EAN | 8051277122416 |
| Termékszám | PAS049K1 |
Értékelés
Kapcsolódó termékek
Csillagzöldbe hajló mandulás bevonat - sárga 260g
1 480 Ft
569.2 Ft / 100g
Farcitura - tükörfelület bevonat IRCA Málna (250 g) 2648
1 810 Ft
724 Ft / 100g
Csokoládé bevonat Rozsdásodás nélkül - fekete 260 g
1 640 Ft
630.8 Ft / 100g
Franciazöldbevonat - rózsaszín 250 g
1 640 Ft
656 Ft / 100g
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
