Glazura semleges 1 kg
5 360 Ft
536 Ft / 100g
A tükröződő máz a legmegfelelőbb a desszertekre és tortákra, amelyek fagyaszthatók. A tükrös bevonat alaptéglájának a legjobb fagyasztottnak kell lennie. A bevonat ilyen alapon a legjobb módon tartja meg, és a desszertet fantasztikusan fog kinézni. Fontos ezt a tükrös bevonatot felmelegíteni (legjobb meleg fürdőben) 35–40°C-ra. Ha a bevonat túl sűrű, adjon hozzá egy kevés vizet. A kész bevonatot körkörös mozdulatokkal öntse a hűtött tortára vagy szeletre. A fennmaradó bevonat lefolyik, ezért érdemes tál fölé vagy tepsire dolgoznia.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
A termék összetétele
glükózszirup; szacharóz; víz; sűrítőanyagok: agar agar E406, pektin E440; módosított keményítő; savanyúságot szabályozó anyagok: citromsav E330, nátrium-citrát E331; tartósítószer: kálium-szorbát E202.
| Allergének | földimogyoró, Tej, diófélék, Szója, tojás |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 1089 kj |
| Energiaérték kcal | 260,2 kcal |
| Zsírok | 0 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 65 g |
| - ebből cukrok | 50 g |
| Fehérje | 0,1 g |
| Szál | 0 g |
Származási ország
Olaszország
További információk
| Színes | Tiszta |
Saracino Dolci Ltd.
Via Lago di Garda,5 36040 - Sarego
commerciale@saracinogelati.com
www.saracinodolci.com
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Tükörglazúrok - mirrorglass |
| Gyártó | Saracino |
| EAN | 8051277121860 |
| Termékszám | PAS021K1 |
Recenzió
Kapcsolódó termékek
Farcitura - tükörfelület bevonat IRCA Málna (250 g) 2648
2 030 Ft
812 Ft / 100g
Zrzadlovó bevonat - kék 260 g
1 640 Ft
630.8 Ft / 100g
Tükröző cukormáz piros, 350 g
2 270 Ft
648.6 Ft / 100g
Farcitura - tükör bevonat IRCA Citrom (250 g)
1 760 Ft
704 Ft / 100g
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
