Húskés 16 cm 141332

Kiváló minőségű rozsdamentes acélből készült vágókéssel olyan, amit a csirkék, bordák, bőr és nagy húsdarabok feldolgozásakor értékelni fogsz. A késsel szemben a hús és a csontok darabolására is alkalmas‑ — teljes szerkezete jelentősen nehezebb, ami lehetővé teszi a nagyobb kinetikus energia kifejtését. Ez segít átvágni a vastagabb, inas részeket és a csontokat is, természetesen a nagy combcsontok nélkül.

A vágókést kis darabokra vágott zöldség felé is fel lehet használni (a másik kéz erősítésével a tompa oldal felől és ringató mozgással), káposzta és egyéb zöldségek aprításakor is, például az ázsiai konyha elkészítéséhez.

Könnyen megélezhető, és mosható mosogatógépben is. Miután a mosogatógépben történt mosás után jól szárazra töröld. A mosogatógép gyakori használata fokozatosan tompítja a vasalt élt.