Francia sajtó 350ml

Az üveg francia presszó kávé és laza tea készítésére is használható. A francia presszó üvegből és kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, és 350 ml űrtartalmú.

Egy foodbloggerrel teszteltettük neked:

A 350 ml űrtartalmú francia presszó teáskanna egy-két személy kávéjának elkészítésére alkalmas. Ez az üzlet többadagos teáskannákat is kínál nagyobb űrtartalommal és különböző kivitelben is. Itt tényleg mindenki számára van valami. A francia presszó három részből áll. Egy forró üvegből készült üveghenger, egy mozgatható dugattyú finom szitával, egy nagy fogantyúval - tartóval ellátott alap, és egy nagyon jó minőségű rozsdamentes acél anyagból készült. A dugattyú könnyedén elválasztja az elkészített italt a kávézaccról, illetve tea készítésénél a kimosott tealevelekről. Minden gyorsan és egyszerűen szétszedhető, kimosható, majd összehajtható. Értékelem mind a szép kialakítást, mind pedig különösen a praktikusságot. Ez a teáskanna kávé és különböző típusú laza teák elkészítéséhez egyaránt használható. A kávé akkor lesz a legfinomabb, ha frissen pörkölt és közvetlenül az elkészítés előtt őrölt is. Egy adag elkészítéséhez 7-8 g kávé és 150 ml kb. 95 °C-os hőmérsékletű forró víz ajánlott. A kávé elkészítése előtt ajánlatos a francia presszót előmelegíteni úgy, hogy forró vízzel átöblítjük, majd az adagok számának megfelelő mennyiségben beleöntjük a durvára őrölt kávét. A felforralt vizet hagyjuk kb. 93-96 °C-ra lehűlni, majd ráöntjük a francia presszóban elkészített kávét. A vízsugárnak az egész kávét át kell nedvesítenie, a kávét rövid ideig meg is lehet keverni. Az edényt lefedjük a dugattyúval ellátott fedővel, és a kávét kb. 3-4 percig hagyjuk áztatni. Ezután a dugattyút lassan, óvatosan, merőlegesen lefelé nyomjuk, így az üledék elválik az italtól, és a kávé az előmelegített csészékbe tölthető. A kávét egyszerre öntjük ki, és nem hagyjuk a kannában a későbbi felhasználásra. Nagyon elégedett vagyok a kannával és mindenkinek ajánlom. M.F.