Fondánlap egy egyszerű és gyors tortadíszítéshez. Szükséges alapanyagok minőségi alapanyagok és élelmiszer-színek. A fondánlap a kész tortára kerül, amely cukormázzal, marcipánnal vagy csokoládéval van bevonva. A fondánlap nem szabad nedves tejet, például lekvár, túró, puding stb. érintkeznie. Nem ajánlott a tortát fondánlappal hűtőbe tenni sem - a fondánlap átázódhat és összecsavarodhat, vagy lecsoroghat (úgy, mint a bevonat). A fondánlappal ellátott tortát elég hűvös helyen tartani.
Fondánlapot kivesszük a csomagolásból, alulról óvatosan eltávolítjuk a vékony átlátszó fóliát, most a fondánlapot ráhelyezzük a már előkészített tortára. A tortát végleges díszítéssel látjuk el. Figyelem, a fondánlappal nem szabad gélteket felvinni, mint a fogyasztási papírral szokás. A fondánlap gyönyörű színekben pompázik, amelyeket semmivel sem szükséges kiemelni. Ha a fondánlapot a torta szélére helyezik, akkor alkohollal való érintkezés (csak az alján vigyük fel) - az alkoholt ne jusson a kép elejére - a motívum elválhat a felülettől.
Összetevők: víz, módosított kukoricaszirup, cukor, glikóz, kókuszolaj, E422, stabilizátorok E460i, E414, E415, dextróz, E435, E471, E491, szójáról lecitin, ízesítő, tartósítószerek, E330, E202, festék E133, E151, E155, E162, E171, szabad glutén, napraforgóolaj.
Kikérdezés: megkaptuk egy foodbloggerrel való tesztelésre:
Módom volt kipróbálni a fondánlapot gyermekmotívummal, még ha a tortasütés amúgy inkább kezdő vagyok. De legalább tudom, hogy a használat olyan egyszerű, hogy a kezdők semmitől sem félnek. Ezek a kedvenc sorozat karakterei már garanciát jelentenek arra, hogy a torta tetszeni fog a gyerekeknek, ráadásul a használat nagyon egyszerű. A fondánlappal alulról eltávolítjuk a fóliát, a lap a torta felületére kerül, enyhén lenyomjuk, és az oldalát a saját fantáziád szerint díszítjük. Nagyszerű kézben dolgozni vele. Előkészítettem egy krémes tortát, a krémet vaj- pudingosra készítettem. Mind a töltéshez, mind a nagyon keveset a torta felületének vékony kenéséhez fondánlap alá és az oldal díszítéséhez. Biztos, hogy valaki csak egy kevés krémet készít a kép alá is. A fondánlappal néhány órával később is színálló maradt, nem görbült, és a tortát nagyon könnyen lehetett szeletelni. A termékre vonatkozóan nagyon részletes leírás található útmutatással. Hiszem, hogy mindenki sikerrel elkészítheti a művet, és szívesen visszatér ehhez a díszítési típushoz, mint én. Különböző motívumok közül választhatunk, fiúknak és lányoknak, különböző korosztályokban. A fondánlap átmérője 20 cm.
Én elégedett voltam, különösen a gyerekek sikerénél. Próbáld ki te is. M.F.
A termék összetétele
keményítő, víz, E965, maltodextrin, E422, E414, E466, E433, E330, E202, E955, E102, E122, E133, E151.
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ |
1376 kj |
| Energiaérték kcal |
328,8 kcal |
| Zsírok |
0,0 g |
| - ebből telített zsírsavak |
0,0 g |
| Szénhidrátok |
69 g |
| - ebből cukrok |
0,4 g |
| Fehérje |
0,0 g |
| Só |
0,1 g |
Származási ország
Spanyolország
Gyártóvállalat
DEKORA INNOVA, S.A.U
Buzón 95, C/Florin Alicante 3114
online@dekora.es
www.dekora.es