Fantasia eledelre szánt cipóformája
2 360 Ft
Édalmas vékony hálóként szolgáló forma a torta- vagy süteménykrafna készítésének nélkülözhetetlen része, amikor ételfestékekkel bevont hálót készítünk cukorkából. Az ételfestéket a návodu szerint készítjük el, a formát egyenletes felületre tesszük. A keveréket megtöltjük a formába úgy, hogy a massza mindenhol elterjedjen, majd egy darab spatulával egyetlen mozdulattal végig simítjuk a forma felületén. Így a massza csak a mélyedésekben marad a formában. Ezután hagyjuk megszáradni, vagy ha szükséges, a sütőben is kiszáríthatjuk. Mivel a forma szilikonból készül, a kész hálót könnyen ki lehet nyerni belőle. A háló alakja nem bonyolult, például Isomalt használható hozzá. A szilikon hálóforma 180°C-ig terhelhető. Fontos, hogy éles tárgyakat ne használjunk a formán.
Martellato S.r.L.
Via Rovigo 1/B Vigonza PD 35010
martellato@martellato.com
www.martellato.com
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Szilikon forma csipke r |
| Gyártó | Martellato |
| EAN | 8029859080539 |
| Termékszám | 40.WD011T |
Értékelés
Kapcsolódó termékek
Szilikon forma enni szelethez 38x18 cm
2 370 Ft
Szilikon forma enni virágszegélyhez 34×7 cm
1 610 Ft
Szilikon forma élelmiszereszívű 39x19,5 cm
4 850 Ft
Szilikon forma ehető csipkéhez – díszítő minta
3 710 Ft
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
