Édesgyöngy, fényes sötét rózsaszínű 2 mm 80 g

Rózsaszín fémes cukrászköret bevált módja annak, hogy tortát vagy más édességet érdekes módon díszítsünk. A kész kiegészítőket, például cukorkagyöngyöket, lehetővé teszik szép dekoráció létrehozását otthoni konyhádon. Profi cukrászok is használják torták és más sütemények díszítésére. Gyöngyszemek különböző színekben, méretekben és formákban kaphatók. Ennek köszönhetően könnyen összeillik a sütemény további elemeivel vagy desszertjeivel. Ha a díszítést lágy krémre szórd, a krém nedvessége megpuhíthatja a díszítést. De vigyázz, ha a díszítés nedves krémen hosszú ideig marad, előfordulhat, hogy a díszítésből kioldódik a színezőanyag, és az a krém felületén jelenik meg. Ha nagyobb részeket szeretnél, hogy a dekoráció a tortán is tartson, ezt a fajta díszítést hozzáragaszthatod félkemény csokoládéval vagy mézeskalács glazúrral a tortákhoz. A díszítéssel dolgozz a leginkább tál fölött vagy olyan tepsin, amelyiknek van pereme.