Csapolt Coopers sörsörsűrítmény 1,7 kg 23 liter sörre vetítve

A sörsűrítmény a Coopers márka terméke - a legjobb ausztrál szakemberek munkája, akik generációk óta világhírű sörsűrítményeket - komlós malátakivonatokat - készítenek saját sörfőzésükhöz. A Coopers receptek kreatív kombinációjának és a BROWIN tapasztalatának köszönhetően, amely a következők előállítására szakosodott élesztő és egy sor termék a otthoni mikrofőzdék számára mostantól saját sör előállítása könnyebb, mint valaha. A csapolt sörsűrítmény egy könnyű, testes sör, enyhén kesernyés lecsengéssel, fehér fejjel, virágos jegyekkel és halvány sárga-arany színnel. Csodálatos illatú, "kesernyés" jellegzetes utóízzel. Jó habzásáról és világos színéről ismert. Gyakran nevezik "Keserű szájúnak" is. Mindezek a jellemzők teszik ezt a sűrítményt az otthoni mikro sörfőzdék standardjává. A sűrítmény dobozának fedele alatt a következők találhatók élesztőami rendkívül egyszerűvé teszi az otthoni sörfőzést. A készlet kiváló minőségű maláta, aromás komló és speciálisan kiválasztott élesztő. Koncentrátum, steril berendezés, víz és válogatott édesítőszer - ezek az egyetlen termékek, amelyekre szüksége van ahhoz, hogy élvezze a házi készítésű, kifinomult karakterű arany sör szokatlan ízét és aromáját. A családdal vagy barátokkal való kóstolás büszkesége és öröme lesz, és még élvezetesebbé teszi a partit - egy doboz Draught Coopers lehetővé teszi 23 liter minőségi házi sör elkészítését.

Házi sör recept:

1. Alaposan öblítse át az összes berendezést kálium-piroszulfit segítségével.

2. Öntsön kb. 28 fokos vizet a pohárba, majd adja hozzá a fedél alól az élesztőt.

3. Doboz lecsupaszítási utasítás, majd tegye forró vízbe kb. 10 percre.

4. Öntsön körülbelül 2 liter vizet a lábasba, majd forralja fel.

5. Öntse a kanna tartalmát a fazék vízbe, adjon hozzá 1 kg szőlőcukrot/cukrot vagy doboz malátakivonatot, és alaposan keverje meg, amíg a sörlé (karamell) feloldódik.

6. Öntsünk 2 liter hideg vizet és a fazék tartalmát egy kiöblített edénybe, és töltsük fel vízzel 23 literes térfogatig.

7. Stabilizáljuk az egész hőmérsékletét 24-26 fokra, majd adjuk hozzá az élesztőt, és keverjük meg erőteljesen.

8. Zárja le szorosan az edényt, és helyezze be az erjesztőcsövet.

9. Hagyja erjedni 7-10 napig.

10. Palackozza a sört úgy, hogy 0,5 literes palackonként 1 tabletta Coopers Carbonation Drops-ot ad hozzá. Tegye a palackokat sötét és meleg helyre.

11. 2 hét elteltével a sör készen áll a kóstolásra!