Ez a fehér ganache összekapcsolja a krémes tej ízét a finom vanília tónusokkal, és így tökéletesen kiegyensúlyozott alapot teremt a cukrászat széles felhasználásához. Közvetlenül felhasználható – töltelék vagy bevonat különböző desszertekhez, valamint pralinék készítéséhez is.
A csomag a következőket tartalmazza: 500 g
növényi olaj (pálma, shea), cukor, szárított centrifugált tej, szárított tejszín, emulgeáló szer napraforgó lecitin, vaníliamag, aroma
| Allergének | Tej, Szója |
| Energiaérték kJ | 2550 kj |
| Energiaérték kcal | 609,3 kcal |
| Zsírok | 45 g |
| - ebből telített zsírsavak | 20 g |
| Szénhidrátok | 48 g |
| - ebből cukrok | 48 g |
| Fehérje | 4,5 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,17 g |
EU
| Színes | Fehér |
| Kategóriák: | Pralinétöltelékek |
| Mákos töltelék makaronhoz | |
| Ganáz - ganache | |
| Gyártó | dortis |
| EAN | 5999578440545 |
| Termékszám | DR-SA5375 |