A csokoládéhoz professzionális forma az olasz martellato cég által készített polykarbonátból készült, tehát olyan anyagból, amely a bon-bonok és chocolate táblák gyártásához a legmegfelelőbb. A polikarbonát formák erősek, és a kiöntés közben és a csokoládé rendezése közben a forma nem mozdul el. Az erős forma jól kézben tartható, és nem görbül meg. Ez fontos a héj létrehozásakor, a töltelékhez és a végső csokoládé lezárásához. A kész csokoládé könnyen kivehető. A polikarbonát-formákat egyszerűen tisztítják. A forma 3 db táblát tartalmaz, mérete 138x72x11 mm és tömege 80 g.
Termék mérete: 275 x 175 mm A pálca mérete: 138 x 72 x h 11 mm Termékek száma: 3 db A kész termék tömege: 80 g
| Gyártó | Martellato |
| EAN | 8029859116337 |
| Termékszám | MA2009 |