Gána kész az azonnali felhasználásra 260 g fehér csokoládé
2 400 Ft
923.1 Ft / 100g
FunCakes Ready To Use Ganache fehércsoki ízesítésű. Ezzel a segítséggel tortát díszíthetsz, töltéseket készíthetsz és bevonó alapként is használhatod a mélyvonatú díszítéshez. Remek csokoládés töltelék, fagylalt- vagy bavarois ízesítő. Egyszerű használat. A ganache a hűtőben megkeményedik. Torta fedésére és töltésére (2 réteg) egy 20 cm-es tortához vagy fedésére és töltésére (1 réteg) egy 25 cm-es tortához. Elég 20-25 kosárkakoronghoz. Elkészítés: Csokoládés töltelékhez: turmixold meg a terméket mixével, hogy a ganache könnyű, levegős legyen és a bevéséshez megfelelő legyen. A borításhoz és díszítéshez: melegítsd fel a terméket mikróban 1 percig 340 W-on, vagy meleg vízben, hogy elérd a megfelelő állagot. Vajkrémhez vagy lágy csokoládé/sütemény töltelékhez: keverd 150 g megpuhult vajjal a terméket 5 percig nagy sebességen. Tartalom: 260 gramm.
A termék használata
A csokoládé töltelékhez: keverje össze a terméket turmixgéppel, hogy a ganache könnyű legyen, szellős és alkalmas szegélyezéshez. Borításhoz és szegélyezéshez: melegítse a terméket mikrohullámú sütőben 1 percig 340 W-on vagy meleg vízben., a megfelelő konzisztencia elérése érdekében. A vajkrémhez vagy finom csokoládéhoz/tortatöltelék: 150 g lágyított vajat 5 percig nagy sebességgel keverjük a termékkel..
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 260 g
A termék összetétele
Összetevők: növényi zsír (pálma, shea), cukor, sovány tejpor, tejszínpor, emulgeálószer: E322(szója), aroma.
| Allergének | Tej |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2637 kj |
| Energiaérték kcal | 630 kcal |
| Zsírok | 46 g |
| - ebből telített zsírsavak | 22 g |
| Szénhidrátok | 48 g |
| - ebből cukrok | 46 g |
| Fehérje | 4 g |
| Só | 0,1 g |
Származási ország
Hollandia
További információk
| Színes | Fehér |
Funcakes
Casablancaweg 20 Amsterdam 1047 HP
https://funcakes.com/
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Pralinétöltelékek |
| Mákos töltelék makaronhoz | |
| Ganáz - ganache | |
| Gyártó | FunCakes |
| EAN | 8720512690545 |
| Termékszám | f54740 |
Pralinéformára van szüksége?
Csokoládé formázó szilikon 3D tojás spirálával
3 290 Ft
Professzionális polykarbonát pralinkészlet Quadro 24x8,9ml 1,5x2,5x2,5cm
12 590 Ft
Műanyag zselés forma csokoládé pralinkákhoz Sheet
7 610 Ft
Csokoládé forma szilikonból – bagoly
3 460 Ft
Csokoládé robot formája szilikonból
3 460 Ft
Formičky na čokoládu diamant 10,5x21cm
1 800 Ft
Értékelés
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
