Tojásoskrém, közvetlen felhasználásra kész. Tiszta tojásos krém, ideális díszítéshez és töltéshez süteményekhez. A krémet elég a díszítő nyomó‑zsák segítségével felvinni, vagy szükség esetén süti pengével vagy spatulával szétharzítani. A krémet karamellizálhatod például flambírozópisztollyal, vagy akár meg is sütheted – ezzel készíthetsz például nagyszerű batyukat vagy süteményeket. A csomagolás felbontása után elegendő a maradék krémre egy sütőpapír réteget tenni – ezt követően hűvös és száraz helyen tárolni. Ezt a tojásos krémet akár le is fagyaszthatod.
A csomag a következőket tartalmazza: 7 kg
Egész tojás, cukor, glükóz-szirup, víz, keményítő, módosított keményítő, stabilizátor (E422), savanyító anyag (E336), tartósítószer (E200) és színanyag (E160b(ii)).
| Allergének | tojás |
Spanyolország
| Gyártó | Kelmy |
| EAN | 2700001299295 |
| Termékszám | 2280019 |