Egy tojásmentes hímező formája a tortadíszítéshez elengedhetetlen része, vagy sütemények díszítéséhez tojásmentes bevonat keverékével. A tojásmentes keveréket a használati utasítás szerint készítjük el, és a tojásmentes formát egyenletes felületre helyezzük. A keverékkel megkenjük a tojásmentes formát úgy, hogy a keverék mindenhol ott legyen, majd spatulával egyszer végig átvisszük a forma felületén. Így a keverék tényleg csak a mélyedésekben marad a formában. Ezután a keveréket hagyjuk megszáradni, vagy szárítani a sütőben. Mivel a forma szilikonból készült, a kész dísz könnyen kiválasztható belőle. A tojásmentes formát, amelynek nincsenek bonyolult alakjai, például Isomalt használatára is lehet. A szilikon tojásmentes forma 180°C-ig terhelhető. Fontos, hogy a formához ne használjunk éles tárgyakat.
| Gyártó | Martellato |
| EAN | 8029859002975 |
| Termékszám | 40.WD001T |